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ALMA SINGER TAKE ME OUT

Alimentación Saludable, por Lau Gambale


PLAY | See The Sun – The Kooks

¡Muy buen día chicos! Espero que estén teniendo una mañana de viernes muy buena, y que en este post encuentren cómo mejorarla :D Con mucha alegría, MUCHA DE VERDAD, tengo el placer de contarles que Lau Gambale (mi linda amiga, genial periodista, enérgica directora de la Comunidad del Trueque y colaboradora de Alma Singer), presenta hoy su propia columna en este blog, ¡wiiiiiiii! Esto está cobrando una forma hermosa y me encanta las nuevas ideas que tiene Lau para compartir una mirada de la vida más amable y respetuosa con uno mismo, los otros y el mundo que nos rodea. También me parece genial que en cada nueva entrega nos de herramientas para poder emprender estas pequeñas sugerencias de cambio, con el fin de sentirnos más bien. ¡Gracias amiga por brindarte de lleno en Alma y por aportar tanto a quienes te leemos! Con ustedes…



Foto por Andrea Muollo


La Columna del Consumo Saludable, por Laura Gambale
Edición #1: Alimentación Saludable

Algunas propuestas que ayudan a cambiar los hábitos cotidianos y convertirnos en personas un poquito más conscientes de lo que elegimos ingerir.

Todos sabemos que la vitalidad no es cuestión de edad, pero que el tipo de consumo que realizamos interfiere o beneficia nuestra salud. Que nos guste la chocotorta, la cerveza artesanal y los panificados, y que todo lo industrializado y masivo esté en el escalón más alto de nuestros gustos personales trae consecuencias a mediano o largo plazo, que no son precisamente de las más positivas…

¡Pero che, qué venís a alarmarnos! Les confieso que estoy sintiendo esa vocecita en mi cabeza mientras escribo. Y sí, hoy soy la ortiva, ¡pero con buenas intencionessss! Si queremos nutrirnos de verdad y sentirnos felices con cosas genuinas, tenemos que empezar por evaluar (y de paso cuestionar) que le estamos metiendo a nuestro cuerpo (mente y espíritu, también).

Por eso, decidí conectarme con emprendedorxs a lxs que admiro, para acercarles algunas ideas y consejos. Y luego sí, sigan comiendo chocotorta, pero que sea una chocotorta consciente :), ¡NO, mentira!  Pero que venga acompañada de otros hábitos más saludables.

Les presento algunas marcas por orden alfabético y agrego algunas recomendaciones y tips que me comentaron:

Las Pastillitas Geniales de Septiembre 2018 de Alma Singer


PLAY | Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain – OST
Hacía mucho que no la escuchaba, ¡qué linda banda sonora por favor!


Buenos díaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas :D Espero que hayan descansado y que estén listos para pecar: ¡para comer exquisitas golosinas como desayuno de miércoles! :D He aquí una nueva tanda de marcas increíbles que están haciendo cosas muy copadas y originales, todas emprendedoras, todas geniales. Si este es el desayuno pecaminoso: ¡dame uno así por día! :D



¡Muy bienvenidos a Las Pastillitas Geniales de Septiembre 2018 de Alma Singer!


Un lunes en el Mercado de Belgrano


PLAY | Limón y Sal – Julieta Venegas
Dedicada a Emi :)


Cuenta la leyenda que un lunes 27 de agosto Vero y Dindina salieron del profundo Núñez en cochecito caminando hasta el Mercado de Belgrano. Y llegaron. Vivas.

JAJAJAJAJAJAJJA Es posta, hace ya casi un mes tenía turno con mi médico clínico y fue uno de esos lunes en los que Dindina prefirió no dormir siesta, así que pensé que en convertir mi necesidad vital de dormir (si ella no duerme: NADIE DUERME) en un paseo a paso calmo, aprovechando un día de sol que parecía robado a la primavera, y así llegar a la zona de mi médico antes, para disfrutar un paseo apto para las dos. Las niñas primero…


Llegamos a la renovada Plaza Noruega, bellísima y a esa hora muy concurrida. Estaba llena de papás y abuelos con hijos, cosa que me encantó, pero hizo sentir insegura que la zona de juegos no estuviera delimitada con entradas. Sola con Dindu corredora + un cochecito perchero de cámara de fotos réflex fue un combo bastante inquietante (¡la próxima vuelvo sin cámara o con refuerzos jajaja!). Después de rockerarla en la hamaca y con algunos juegos más, le dije que a Dindina que la llevaría a conocer “la plaza para mamá”, el famoso Mercado Juramento (nombre oficial), o Mercado de Belgrano, situado en esa misma cuadra. Y como buen presagio de un paseo culinario, nos cruzamos con El Gordo Cocina (y su perro) yendo para allá, por la calle Amenábar. ¡Qué buen encuentro! :D


Mercado Juramento – Mercado de Belgrano



Antes de empezar, quiero dejarles a mano notas publicadas en tres medios sobre este lugar, suma para que lo conozcan más y escuchen otras voces / recomendados ;) Nota en La Nación, Nota en Planeta Joy y Nota en INFOBAE. Lo que sigue ahora es una recorrida de madre e hija, en modo slow (después de casi 30 cuadras a pata empujando un cochecito con 10 kilos, no había otro modo de recorrer el mercado jajaja). Fue modo slow y un poco acariciando la superficie: solo me adentré y charlé en un puesto, no me dio para más jajaja :D ¡Vamossss!




Especial Bienvenida Primavera 2018 de Alma Singer


PLAY | Bellas Finals – Pitch Perfect OST


¡Hola a todos, hola Primaveraaaaaaaaaaaaaa! ¡Bienvenida querida! Te deseo paz para desarrollarte a tus tiempos, te deseo todos los colores del mundo, te deseo las fragancias naturales más ricas que existan, y te deseo sobre todo buena onda cada día… y que esa buena onda sea contagiosa. Que esta nueva temporada sea buena y próspera con todos :) 

¡Muy bienvenidos al Especial Bienvenida Primavera 2018 de Alma Singer! 


La foto de la apertura la saqué en el Espacio 14 de Casa FOA, desarrollado por el Estudio Marta Carena, Flor Calvella y Vero Lorenzo. Pueden leer más info sobre FOA 2018 acá y obvio en la web oficial ;)


Aplaudiendo a Nati Kiako, A Cuatro Manos


PLAY | She Moves In Her Own Way - The Kooks

Si compro porotos mung, garbanzos, lentejas, semillas varias, y afines, leo en “Cómo Como” de Nati Kiako cómo cocinarlos, combinarlos y disfrutarlos más, en su máximo potencial nutritivo. Acá está mi oda a ese libro. Bueno. Eso pasaba hasta “A cuatro manos”, su nuevísimo libro (ambos publicados por Sudamericana). Ahora saco los dos y busco, leo, me deleito y replico recetas. Feliz. Y divertida (AMO como escribe Nati). Y sintiéndome más que bien por haber elaborado una comida familiar lo más saludable posible. Y lo leo – por ahora – lejos de las manos de Jazmín porque vio a la “nena” en la tapa, y ya lo quiere. Eso se traduce en ya lo quiere abrir, hojear decentemente por tres minutos y después empieza EL HORROR: arranca hojas, se come el canto, chupa lo que puede y extasiada se va corriendo cuando me doy cuenta de EL HORROR y se lo logro sacar, medio en llantos (yo). Como le dije a Nati el día que lo recibí (¡dedicado!)…



Me regalaste la segunda biblia de la cocina saludable criteriosa, inteligente, FÁCIL DE VERDAD y bien explicada. GRACIAS TOTALES E INFINITAS.

Así que como buena groupie que soy, enamorada totalmente de esta edición (su contenido y su propuesta de cocinar con chicos es maravillosa), les cuento todo lo que sé…



A cuatro manos
Un libro de Natalia Kiako


La filosofía de cocina presente en Cómo como se proyecta en el nuevo libro de Natalia Kiako sobre la idea de que es posible hacerlo también en familia. Con el mismo estilo cálido, cercano y descontracturado de siempre, Natalia nos invita a poner nuestros gustos y el placer en el centro de la mesa, sin dejar por eso de construir una cocina saludable y sustentable. A todos los desafíos de su primer libro ahora se suma el de darle de comer bien y rico a una hija pequeña, y que adquiera las herramientas para elegir por sí misma. El acento queda puesto una vez más en la experiencia personal, en situaciones cotidianas reales y en la pregunta: "cómo lo resuelvo yo", proponiendo variantes para otras estructuras familiares, sin bajar línea ni tratar de imponer un dogma.

¡Es tal cuaaaaal! Cero bajada de línea: 100% practicidad y originalidad. Y la primera receta que probé (la única hasta ahora, es muy nuevito el libro en mi vida) fue el porridge (avena) tuneado y le vi la cara a Dios, a Dios de la Buena Alimentación :D ¡Exquisito señores!

No alcanza con "enchufar" alimentos nutritivos a los chicos, si no alimentamos a su vez una conciencia alimentaria que les permita entender por qué y cómo tomar sus propias decisiones cuando crezca, y un paladar sensible y abierto a opciones por fuera de los clichés de la industria. Por eso este libro no se restringe a reunir un puñado de recetas sino que apunta ideas para que los chicos se conecten con todo el proceso que lleva el alimento a la mesa, desde el origen, haciendo hincapié en cocinar juntos y en brindarles información sobre qué contienen y qué significan los distintos alimentos. También busca aportar propuestas para organizarse y plantear la rotación y cocción de las comidas de forma sencilla.


Las recetas brindan opciones veganas, vegetarianas, sin gluten y sin lácteos, aunque también algunas con carne, pescado y pollo.

Y se intercalan consejos, recomendaciones y guías para ordenarse, preparar los ingredientes y para reflexionar sobre cómo encaramos la alimentación socialmente, en el jardín, en la escuela y en los cumpleaños infantiles.

¡Me copa todo! Les destaco por ejemplo estas páginas de combinaciones: no hay nada mejor que te despabilen y te den guías para jugar vos en la cocina, ¡y no fallar!



Soy fan de Nati, sus modos, letras y propuesta. Es mi deber como buena fan, que la conozcan más :D


#colorsoloparamifest: la fiesta del color, ¡abierta a todos!


PLAY | Come And Get It  – John Newman

¡Qué felicidaaaaaaaaaad! La primavera se está empezando a despertar, ¡ya hay luz cuando suena mi despertador a las seis de la mañana! Ya hay pajaritos despabilados que cantan a esas muy tempranas horas, ya se siente en el aire el cambio de estación y sí, ¡ya faltan solo tres días para la gran fiesta del color!


Este jueves 20 de septiembre a partir de las 19:30hs es #colorsoloparamifest y estamos TODOS invitados :D
¡Vivaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

Es increíble todo lo que sembró y cosechó Marine, fundadora de Sólo para Mí y del más lindo juego en red #colorsoloparami, desde que subió esta primera foto el 10 de julio de 2014. ¡Más de cuatro años celebrando el color en comunidad! ¡Qué maravilla Marineeeeee, qué ola positiva y creativa comenzaste, arengaste y continuás sacudiendo con tanta buena onda! ¡Felicitaciones! ¡Y qué feliz que esta colorida comunidad tenga una cita para verse cara a cara este jueves 20 en el Distrito Boulevard Sáenz Peña, con sede central en el Estudio Sólo para Mí (Sáenz Peña 1338, Tigre)!




La posta es esta: Marina nos invita a juntarnos, conocernos, divertirnos y ooooobvio sacarnos muchas fotos para subir en nuestras cuentas de Instagram con el hashtag #colorsoloparamifest :D El Municipio de Tigre apoya este evento (y se ocupa de logística), va a estar Bondi Market con sus foodtrucks y también va a estar abierto Boulevard Sáenz Peña para la cena, como noche especial de apertura.


Va a participar DJ Alonso Morning, y tocarán en vivo las bandas Lna, Sofi, Nachu Simmons en su Limbo y El Café de Silva. ¡Esto es FEST BIEN FEST loco!

Además, no puede faltar la magia visual, y Marina es la reina para convocar ;) Va a haber una instalación de globos divina hecha por La Chica de los Globos, otra instalación de fotos por Printagram junto a Brother, y chiches para fotos impresos por Gráfica 21 y UCQ Usalo Como Quieras. Samanta de Okumé aporta lucecitas ;)



¡Y hay más! Peinan de colores Clari de Tepeino Puntocom, Vicky Ray y Nat, make up + hair artist y autora del irresistible Blog de Natt. También pinta en vivo (pero a una pared), Flor Chedufau (haciendo click acá pueden ver lo que ya está haciendo en el patio de Sólo para Mí, es divinoooo).


Los fotógrafos oficiales del evento son Gaby de Everything is Dato y Vincent Du Mesgnil. Y como dice Marine, todos los demás corresponsales hacen sus aportes subiendo sus fotos con el #colorsoloparamifest ;) Además Sofi y Magg Lennon harán videos; y Pato Reyes leerá cartas natales.


Este feliz y tan colorido evento tiene la mejor carta de presentación gracias al equipazo de lujo que formó parte de la producción de fotos, delante y detrás de las fotos :D Ellas son Agus de Make Me Happy, Lu de Wedding Factory, Clari de Tepeino Puntocom, Vicky Ray, Gaby de Everything is Dato, SofiSinArroba y con Rochi Lanusse detrás de la cámara, ¡estupenda fotógrafa indeed!



Antes de terminar, quiero contarles que todavía NO LO PUEDO CREER, Luli Greig y Mica me hicieron un vestido espectaculaaaaaaaaaaaaaaaar para el #colorsoloparamifest, ¡no lo puedo creeeeeeeeeeer y no me alcanzan las gracias totales e infinitas por este gesto tan hermoso! Son realmente hadas madrinas con súper buen gusto, un estilo increíble y una buena onda que no existe en la tierra. GRACIAS TOTALES E INFINITAS CHICAS :D



Luli Greig viste a Belu de Warmi Store, China (con moño), Ini de The Organization Wiz, Sofi (sin arroba), Pato Astro, Clari de Tepeino Puntocom, y Gaby de Everything is Dato, a quien le debo justamente este dato de nómina completa ;)

En síntesis…


#colorsoloparamifest
Este jueves 20 de septiembre de 19:30 a 23:30hs en Boulevard Sáenz Peña 1338 Tigre. Dress code monocromo. ¡Todos invitados! Solo avisen que van anotándose en este link ;)

¡Viva esta fiestaaaaaaaaaaa!



Y viva la apertura semanal de Alma, con foto de Rochi Lanusse: son 400 globos blancos que se inflaron y usaron para una producción que se hizo en la Fundación Oficios para la bellísima Revista Tigris. Oficios da cursos GRATUITOS de oficios en el partido de Tigre, en su página web pueden ver bien de qué se trata. Chequeen, sigan esta cuenta, difundan y soliciten más info + cómo ayudar al mail info@fundacionoficios.org.ar ;)


¡Muy feliz comienzo de semana a todos!
¡Y nos vemos el jueves en Tigre!



Sólo para Mí
M: 15 615-5437
D: Sáenz Peña 1338, Tigre.  

Luli Greig

Todas las fotos de este post fueron tomadas por Rochi Lanusse, menos la foto de Luli Greig, propiamente acreditada :)


Cuatro poetas que me conmueven, por Nati Iscaro


PLAY | Linger – The Cranberries

Hoy Nati nos va a hablar de cuatro poetas que la conmueven, pero yo antes quiero hablar de las amigas que me conmueven con su gran ayuda en los momentos en las que más las necesitamos. Como Nati, por ejemplo. Esta semana estuve recontra complicada en casa, sentí en carne propia los frutos de que tu querida niñera se tome muy merecidas vacaciones jajajajaaja ¡Y eso que tuve asistencia perfecta con sus abuelos paternos! ¡ÍDOLOS TOTALES E INDISCUTIDOS! Así y todo tuve que reformular la semana hasta para ir al dentista y lidiar con 4 FUCKING CARIES (¡gracias Vicky y Bebita!). Y no solo eso: Mr. P está estudiando a pleno para rendir el miércoles que viene, la prioridad está puesta en él y en las horas extra de estudio que le está dedicando al asunto. Y como Dindina es como un tiburón blanco que huele a leguas sangre la necesidad de su mamá de sentarse a laburar, eludió la siesta tan NECESARIA como Vince Vaughn zafó de la pelota en el final de DodgeBall. Así que acá estoy, recurriendo al pozo mágico de notas que Nati hizo para Alma para poder postear hoy algo realmente genial e inspirador. Gracias amiga, ¡gracias infinitas por hacer de baby sitter a Alma Singer! :D ¡Allá vamos!



Cuatro poetas que me conmueven
Por Natalia Iscaro




Muchas veces nos cuesta la poesía. Puede ser críptica, esquiva, compleja. Pero también puede no serlo. Hay ejemplos de ello. En realidad, me gusta pensar a la poesía como una cebolla que voy pelando capa a capa, y que al develar nuevos significados puede hacerme reír y llorar. Les propongo algunas autoras que descubrí en el último tiempo, todas ellas vivas al día de hoy. Quizá las conozcan, quizá no, en todo caso, ojalá logren conmoverlas como a mí. Y como no creo que pueda hablar de ellas sin defraudarlas, las cito:

Claudia Masín, La Vista (Hilos Editora)
Nacida en Chaco, en 1972. Es escritora y psicoanalista. Desde 1990 vive en Buenos Aires. Coordina talleres de escritura. Este libro fue Premio Casa de América de España 2001.

CAJA NEGRA
En las raras ocasiones en que mi padre y yo
coincidíamos, solos, en la casa, nos quedábamos callados
como si estuviéramos dentro de una cápsula espacial
en medio de las estrellas, y el tiempo
estuviera marcado por los flujos monótonos
del cuerpo, atento tan sólo a incorporar lo que falta,
expulsar lo que sobra, evitar el hambre, el frío
y la muerte. Dos niños desatados de la madre,
deshilándose, sin poder tocarse ni verse.


Fernanda Laguna. Control o no control (Mansalva)
Nació en Buenos Aires, en 1972. Es artista plástica y dirigió la galería de arte Belleza y Felicidad. Fue una de las impulsoras del proyecto cultural Eloísa Cartonera. Publicó poemas, novelas y relatos.

PREFERIRÍA
Alguna vez fui feliz,
ahora por ejemplo.
¿Cómo luzco?
¿Más brillante?
¿Tengo iluminada la cara?

A veces me veo horrible
pero prefiero no hacer comentarios al respecto,
en realidad no sé lo que prefiero.
Preferiría, por ejemplo,
que mi computadora no empezara cada verso con mayúscula
Pero no sé cómo mejorar ese tema.
Tampoco quiero toquetear demasiado por ahí adentro
porque me parece que puedo empeorar las cosas
y prefiero
que las cosas no se vayan demasiado fuera de mi control.
A veces me siento como caminando sobre cáscaras de banana
esa sensación de que en cualquier momento me voy al piso.


Reina María Rodríguez, Tiempo de temblar bajo los arcos (edición a secas)
Nació en La Habana, en 1952. Es Licenciada en Literatura Hispanoamericana. Es poeta y durante muchos años fue anfitriona de La Azotea, espacio de lectura que creó en la azotea de su propia casa. Inauguró la Casa de Letras de la Habana en 2001, de la cual hoy es Coordinadora. Junto al poeta Antón Arrufat, edita la revista Azoteas.

DEUDAS
hoy quisiera escribir lo que me falta
no gastar las horas
ni echar palabras al abismo:
bajar a mis profundidades
sola y desnuda.
qué pruebas puedo dar de mi mortalidad?
soy sencillamente fea
con pecas, sueños y dolores.
tengo dos hijos
otro que nacerá el próximo septiembre.
no soy buen negocio
-enseguida salgo embarazada-.
soy en número 338 123 del carnet de identidad
sin foto –los niños la rompieron-
ni sanción –porque no posee antecedentes penales
mayores ni menores-
trabajo como redactora de programas
un sueldo de 163 pesos
una literatura de carrera
muchos poemas sueltos
y amigos en cuatro categorías:
regulares, buenos, muy malos y tristes.
una casa ajena
un ventilador, un peina
la balaica que me trajo mi hermano
el piano de los conciertos infantiles
una lupa para ver mejor la realidad
las fotos de Martí y Hemingway
reproducciones
libros que aún no me han robado
mapas ampliando la pared
cartas de antiguos amantes
un reloj, una mariposa azul, un corazón
y muchas deudas
infinitas deudas con la vida.


Victoria Schcolnik, Una tierra (Curandera)
Nació en 1984, en Buenos Aires. Es licenciada en Comunicación y trabajó como editora y productora de la revista Ventizca y el proyecto Vocal música+poesía. Dicta talleres desde 2009.

Si estuvieras a mi lado, cuidándome
con la misma equidad con la que el agua moja la arena
sin inundarla, manteniéndola fresca; te diría
con mis manos entre tus manos –como un ovillo de hijo
que ya no puede enredarse a sí mismo
sin la cinta que lo mantiene enlazado-
que la lentitud con la que me conducís por todos los días
es lo único que sabría ofrecerte
además de mi amor: una paciencia, apenas
con que se acerca la muerte. Esto podemos darnos,
un campo de flores que recibe el viento, y de repente
el pétalo, el fruto que se desprenden y se van
buscando el verdadero lugar donde marchitarse o crecer.

¿Y ustedes: a qué poetas aman?


* - * - * - * - * - * - * - *


¡Yo amo a mi nonna Rosanna Altieri! Poeta de dos lenguas, poeta de sensibilidad profunda y versos cercanos, posibles. Poeta de mi corazón. Como me encantaría que le quitaran el velo a sus ojos, así puede seguir escribiendo…

¡También amo a Mariana Kruk! Quería contarles cuánto pero ME DESESPERO CON ESTO: los dos posteos de Mariana en Alma no existen más, uno en el 2011 y el otro en el 2013. NO LO PUEDO CREER. Si no puedo confiar en Blogger, EN GOOGLE, ¿en quién puedo confiar online? Lrpmqmpentanga. En fin, Mariana es brillante. Es ejemplo que la poesía no es críptica, esquiva ni compleja, su poesía es cercana, inteligente, real y te pone la piel de gallina.

¡Sigamos la lista de poetas recomendados! ¿A quiénes recomiendan ustedes? :)


¡Muy feliz fin de semana y gracias Nati por la magia!

Florecieron las ganadoras de Septiembre… I LOVE IT :D


PLAY | I Love It (feat. Charli XCX) – Icona Pop
¡Vamooooooooooooooooooooooooooooos! ¡Otra veeeeeeeeeeeeeeeez! :D


¡Muy buen díaaaaaaaaaaaaaaa! ¡Espero que siga siendo de día cuando termine de procesar los ganadores de este meeeeeeeeeeees! :D Estos días fueron re movidos en casa, así que el tiempo de laburo fue MOOOY escaso,  y ni hablar de complicado. Y además tengo muchas caries, y una que parece ser la muerte (¿perno y corona te suena? Lrpmqmpentanga). #CortamosLosDulcesPosta. Pero bueno, c'est la vie, la la laaaaaaaaaaaaaaa, así que vamos a enfocarnos en lo que importaaaa :D


¡¡¡Muy bienvenidos a los Resultados del Sorteo de Septiembre 2018 de Alma Singer!!!



Foto que saqué en un hermoso workshop de Compañía Botánica en Don Toto :)


Tenemos frente a nosotros el generoso festín hecho realidad gracias a las 19 marcas emprendedoras participantes ultra remantes, lindas y buenas que han donado muy generosamente los 24 regalos estupendos, realmente originales y llenos de amor. Estos 24 regalazos se entregarán hoy mismo con moño a 24 ganadores. Y para eso, tenemos que ver quién está en juego…

¡¡¡HAY 1039 PERSONAS JUGANDOOOOOO!!!! Qué lindo chicos, ¡son un montón! ¡Gracias totales e infinitas por sumarse! :D

Hagan click en este link para conocer a los participantes del Sorteo de Septiembre 2018. Están ordenados alfabéticamente, sin repetir ni soplar :p Su número asignado es el número que tienen justito al lado :D


Ahora sí, con la lista en la mano y el corazón palpitando a full, let it roooooooooooooooooooll Randoooooooooooooooooooom :D


© Alma Singer
Diseño:Maira Gall.