BANNER SOMMELIER

ALMA SINGER TAKE ME OUT

Alma Singer II | Domingo y la Fábrica de Sabores

  • 29/8/13 -

PLAY | Pumped Up Kicks - Foster The People

El domingo pasado activamos relativamente temprano y enfilamos para el Buenos Aires Underground Market, un mercado independiente de comida de varios puntos del globo organizado por  The Argentina Independent (gracias Juli Rodondo Cookies, te debemos veneración de por vida por el dato). Mercado, comida, en Almagro, en una fábrica abandonada y transformada en un Centro Cultural IMPA La Fábrica Cultural, un domingo, ideal.






Subimos dos pisos, dejando atrás enormes salas de fábrica realmente abandonadas de un día para el otro, hasta llegar al último, un enorme galpón bañado por luz del día y agitado por las grandes masas hambrientas de nuevos sabores y una fresca anécdota (Flor nos informa en los comentarios del post que está recuperada y activa por sus propios trabajadores). Yo no les puedo explicar la onda del lugar, demasiada para mi pobre cámara que ya está pidiendo pista de cambio. Pero ponele que hago el intento para mostrarles…














Después de dar la primera ronda de reconocimiento, fuimos a cambiar pesos por Indy Bucks, los vouchers que nos facilitaron la compra de comidas, conservas, salsas, bebidas, galletitas, cerveza, ¡lo que sea que puedas comer! Fue un domingo de picoteo, de probar y compartir sabores, de experimentar picantes con lágrimas en los ojos, y de escuchar más inglés que castellano. Si te despistabas un momento, igual te sentías de viaje en otro país.  En este link les dejo un listado de todos los comercios participantes, y les prometo que si me entero cuando es la nueva edición, la voy a compartir hasta el hartazgo para que agenden y vayan. Agenden y vayan. Vayan. Por Dios vayan.
  






Cuando salimos de darnos flor de panzada, caminamos dos cuadras para bajar la comida, y como postre, consumimos una porción de ciudad recontra fotografiable.


Pero loco, ¡lo dejé dos horas no más!








Gracias Buenos Aires por nunca dejar de sorprendernos… 



22 comentarios

  1. Que buenas tus fotos Vero!!! Me encantaron! El IMPA es muy loco, a veces ves gente trabajando. Y el market se está poniendo cada vez más lindo. Que bueno fue verte!
    El próximo es en Noviembre, suscribiendose a la Fanpage del diario se puede estar actualizado.
    Besotes y gracias!!!

    ResponderEliminar
  2. Fuí a unos hace unos meses y este me lo perdí!!! En noviembre estoy ahí otra vez. Me encanta la onda de esta feria!

    ResponderEliminar
  3. Que buen paseo Vero! las fotos buenisimas!!!
    me intrigaba mucho los en carteles como se pagaba!!!
    TK que moneda es??? no era en Almagro??? wtf? ajajjaja
    que buena onda que tengan "moneda propia"!
    besos

    ResponderEliminar
  4. Que buena feria!! tenia tantas ganas de ir cuando me entere! pero Agus (mi hija) estaba tan congestionada y medio con fiebre, que no dio para salir!! pero en Noviembre me reprendo, de una. Espero no me quemen el auto!jajajaj
    Me coparon tus fotos Vero!!
    Besoss

    ResponderEliminar
  5. Leí cannoli y no puedo pensar en otra cosa!

    Quiero saber con anticipación cuando es la próxima!

    Beso

    ResponderEliminar
  6. chauuuuu, a esta hora es imposible no querer comerse algo de todo esoooo!!!!
    Trasladen esto a Rosario yaaaaaaaaaa!!!!

    ResponderEliminar
  7. pucha, que lugar y cosas interesantisimas!!!!
    quiero visitarlo! y probar todo!

    ResponderEliminar
  8. Myriam Spasari29/8/13 12:05 p. m.

    SI!!!! yo estuve ahi!!! que lugar tan loco!!!....subir esos pisos viendo la fabrica abandonada fue raro....y cada escalon era imaginarse eso en funcionamiento!!! mis hijos, que son chiquitos, no entendian nada!! hasta que llegamos al 3er piso y empezamos a sentir el olor a comida!! jaja...compramos muchos cookies en Rodondo!!! un manjar!!!....gracias por el dato!. Saludos

    ResponderEliminar
  9. Que buena feria!!.
    Yo quería comentarles que no está abandonada la fábrica, está recuperada por los trabajadores. http://impalafabrica.org.ar

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. gracias flor por aclararlo! a mí me había llegado que estaba abandonada pero nunca lo chequeé al dato. gracias, buena onda :)

      Eliminar
  10. Myriam Spasari29/8/13 12:39 p. m.

    que bueno Flor que lo aclaras....si tenes razon...vi algunos carteles, pero claro como era domingo estaba todo oscuro y no me quedo claro si estaba o no funcionando.....aguanten las cooperativas!! (asi funciona ahora??)

    ResponderEliminar
  11. Vero!! me pareció verte por ahi!! Estuvo buenisiiiiimo y muy loco el lugar. Cada puesto tenía algo para probar, una locura!! hay que ir con un poco de platita y la panza dispuesta a llenarse de placeres !! (comentario aparte para las cookies de Rodondos, INCREIBLESSSSSS). Otra vez, gracias por el dato!!!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. natiiiiiiiiiiiiii ufaa! qué pena que no nos vimos, me hubiera gustado verte :) besos linda!

      Eliminar
  12. Gracias a todas/os los que pasaron!!! Me alegro que la hayan pasado bien en el market. Besosss

    ResponderEliminar
  13. Que lindor, cómo me lo perdí (la fiaca de domingo pudo mas que la voluntad...).
    Y que fotazas. Espero ansiosa a noviembre!

    ResponderEliminar
  14. prometo pasar el dato de la nueva fecha tan pronto la tenga :) les juro es para agendar y madrugar, recontra vale la pena :)

    besos a todas y CAPA JULIIII! tus cookies rock!

    ResponderEliminar
  15. Ayyyyyyyyy... a veces no leo estos post... porque no voy a tener la oportunidad de ir! Pero igual vale diez mil veces la pena, por tus fotos!!!!!!!!!! Y por toda la buena onda! Arriba!
    Beso

    ResponderEliminar
  16. Ufff...me sigue quedanod pendiente :(
    Espero poder la proxima, muero de la tentacion con todo lo que veo!

    ResponderEliminar
  17. qué buen dato Vero!! me encantó la idea!! te voy a poner en mi mesita de luz :)
    y me anoto para el próximo!
    y que fotos maraaaaavillosassss. me encanta tu mirada!!!
    besos!!

    ResponderEliminar
  18. Qué lindo ver una parte de la ciudad, tan cotidiana para mi, a través de tus ojos, Vero!!
    Y esa fábrica solía ser sede de muchos eventos de este estilo, qué lastima que ya no la esten usando tanto...
    Divina la feria asi que esperamos tu aviso!!
    Besoo
    Nat.

    ResponderEliminar
  19. :) gracias por pasar chicas! prometo pasar la nueva fecha tan pronto la sepa. es imperdible! besos a todas!

    ResponderEliminar
  20. Que loco! Hace 13 años iba mucho con mis amigas a muestras de arte, a escuchar música y a bailar. El IMPA es un espacio muy copado!

    ResponderEliminar

For the love you bring won't mean a thing, unless you sing, sing, sing.

© Alma Singer
Diseño:Maira Gall.