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Dulce por donde lo mires

  • 1/12/11 -


El último mes del año dice “Hola, ¿qué tal? Acá estoy” con una noticia muy dulce. La mirás y es dulce; la proyectás y es dulce; la probás, y definitivamente es dulce. Tanto dulce no empalaga, créanme, si viene de la mano de Eloise Alemany, editora y productora cultural que vuelve a salir de imprenta con un nuevo libro especialmente horneado para los amantes de la cocina y de sus ceremonias compartidas. El guiño es que ahora las manitos más chiquitas son las principales beneficiadas con esta tentadora lectura… ¡Bienvenido Amarillo Limón El Sol!



Este manual para cocinar con niños, creado por Eloise, fue ilustrado por Johanna Wilhem, artista del Papercut que conocí en la Souvenir del año pasado. Amé, amé, amé lo que hace y me encantaría tener 1000 cuartos más para poblarlos con sus obras en papel o acrílico. Por ahora tendré que contentarme con el nuevo libro (y eso no es poco…).



El recetario comienza descubriendo los distintos comercios donde se consiguen los ingredientes principales con los que se preparan las recetas. Luego se presentan las técnicas básicas de cocina para ir familiarizándose con ellas. A través de las recetas, los niños aprenderán a lavar, medir, mezclar, batir, amasar, pisar, adornar y mucho más.



El libro propone valorar la comida sana, base de una buena salud, sin caer en fundamentalismos. Algunas recetas resultarán más conocidas y otras parecerán novedosas. Incluye los clásicos barquitos de huevos rellenos, licuados de frutas y helados con palito; y otras recetas menos conocidas como la leche de almendras, el pan de maíz, los popovers ("bombas monstruos"), las bolitas de arroz, el budín de yogur y la torta cebra. Son más de 50 opciones e ideas para ir probando, disfrutando y aprendiendo.



El recetario completo está en la barra derecha del blog que se creó especialmente para esta publicación. Vayan a visitarlo con su delantal puesto y sus niños igualmente preparados. La genial aventura está por comenzar…



Amarillo Limón el Sol

http://www.amarillolimonelsol.blogspot.com/

Disponible a partir del 1ero de Diciembre

Español

104 páginas

17 cm x 24 cm

Tapa blanda

ISBN: 978-987-27520-0-2

Precio: $110

A partir de 3 años



Equipo

Concepción y edición: Eloise Alemany

Ilustraciones: Johanna Wilhelm

Redacción y edición de textos en castellano: Pompi Penchansky

Diseño gráfico: Estudio Monte

Fotografía: Sol Levinas

Título del libro y poema: Mercedes Villalba

Corrección: Elena del Yerro



Quiero mi Amarillo Limón El Sol!

Contactar a Eloise Alemany

eloise.alemany@gmail.com

M: 15 5832-5792



Eloise Alemany

http://eloise-alemany.blogspot.com/

http://cuadernodulce.blogspot.com/

http://dosdocenas.blogspot.com/



Johanna Wilhelm

http://www.flickr.com/photos/chiquita_boo

johanna_wil@yahoo.com.ar



19 comentarios

  1. guauu! increíbles ilustraciones :)

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  2. La verdad que es divino! Esas ilustraciones me fascinaron y las recetas son copadas. Me resulta genial que diga dónde corno se consiguen los productos...eso es algo que los estudiantes del arte culinario siempre nos preguntamos ajajaj beso!!! Dani

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  3. que hermosa idea!!! una genialidad

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  4. qué preciosidad todooo!! me encantan este tipo de ideas!

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  5. Me encantó! Las ilustraciones, divinas! Vero, espero estés mejor, saludos!

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  6. ohh!! me vuelvo loca con ese libro, qué hermoso!

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  7. Que lindo!
    Si son para chicos en una de esas me animo a hacerlas!
    Felicitaciones Eloise por el libro y gracias Vero por compartirlo!
    Besos

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  8. Copadas ilustraciones!!! Como buena chusma ansiosa, ya analicè todo el recetario y me encantò! Una muy buena opciòn para el arbolito. :)

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  9. ya se lo pedí, ahora a esperar una rta, y también le pedí CUADERNO DULCE!!!!!

    Gracias, que buen post el de hoy!
    Cariños!
    Alice.-

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  10. Me quedé sin plabras: es muy pero muy lindo!!!
    Esas ilustraciones super creativas tienen magia!
    Qué lindo post Vero!!!

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  11. OMG! No sabia que sacaba otro libro! Compre Libro de Cocina antes de irme y me olvide en mi habitacion, noooo! :/ Me encanta la idea de combinar recetas con cutouts! Amo el papel, los colores ... y el morfi, obvio! Haha! :P

    Otra cosa que descubri gracias a ti Vero y que agendare! ;D

    Abrazo fuerte!

    Miki.

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  12. es maravilloso, maniana vuelvo con Tomy pq ahora esta durmiendo le va a encantar este post!!!
    Este anio no voy a Baire pq Tomy comenzo primer grado pero la verdad visitarte son pequenios viajecitos!!!
    te conte q el anio pasado te lei en la revista de Disco, me puse tan contenta q mi Mami se penso q eras una amiga de la facu!!
    baci
    Anabella
    Little Thigns

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  13. Qué divinor! Las felicito chicas, es genial!!!! Además con comida sana, lindo, buenos datos, la perfección. Voy a revisar el recetario! Un beso para las tres, M.

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  14. Quiero! me gusta.. adorable, gracias!

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  15. hermosoooo
    gracias Vero por la data!

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  16. que lindoooo me copa el arte con papel... muy lindo

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